担々麺 中辛 ゴマの香りが効いてるがこってりしていない、ライトな担々麺、麺がもっちり

辛味噌ラーメン 中辛 香ばしくさっぱりとした味噌味、辛味が適度でいいバランス、炒めた玉ねぎが甘味を加えている正油ラーメン 豚骨が出すぎないまろやかな正油味、炒め玉ねぎとたっぷりの炒めニンニクが甘味と香ばしさを出している

味彩塩拉麺 あっさりながら旨みのあるつゆ、水菜がよく合う、飲んだ後でも美味しい

味噌ラーメン これまでの中で、一番のあっさり味、油も少ない、意外に旨みもありどんどん食べられる、肉は玉ねぎの入ったひき肉

正油ラーメン 煮干しのいい香りがする魚介だし、昔のラーメンの味、めんもうまい、チャーシューしっかり焦げ目がついて硬めの食感

普通男（味噌ラーメン） 太麺 野菜山盛りだが、ゆで野菜のため全体としては意外にあっさり、合わせ味噌がマイルド、豚骨スープ、ブタキング系、チャーシューではなく豚肉薄切りしょうゆ（焦がしニンニク黒醤油）ラーメン たっぷりの焦がしニンニクと背脂、見…

味噌ラーメン きめ細かいマイルドな味噌味、生姜と控え目なニンニクが風味を増している、多分こうじ味噌の甘みが深みを出している、チャーシューは焦げ目のある一枚と角切り、並び始めて75分待ちはきつかった