menholicの札幌東京ラーメンメモ

北海道、特に札幌のラーメンの感想をメモしておきます。極めて個人的主観的なのでその点ご理解ください。2016年6月に東京に移転したので、東京のラーメン中心になります。

一福 汐入

かた焼きそば

 名に恥じない麺の固さ、そして細い、あんは大衆的な化調のきいたやや甘め、あとを引くスナック系


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