menholicの札幌東京ラーメンメモ

北海道、特に札幌のラーメンの感想をメモしておきます。極めて個人的主観的なのでその点ご理解ください。2016年6月に東京に移転したので、東京のラーメン中心になります。

准揚面館 フルンボイル市ハイラル

青菜鶏蛋面

青菜と揚げた玉子の麺、これは中国らしいボソボソ感があるが、中太麺なのが救い、スープは化調が強い


f:id:menholic:20160905202555j:image


f:id:menholic:20160905202612j:image